Welche Art der Zubereitung du bevorzugst liegt ganz bei dir 😀 Für die Qualität der Nahrung macht es keinen Unterschied.
Herd | Backofen
Jeder Herd | Backofen ist etwas anderes und es kann durchaus sein, dass die Garzeiten bei dir variieren.
Thermomix
Wahrscheinlich brauchst du etwas weniger Wasser beim dünsten und ansonsten gibt es nichts weiter zu beachten zumindest habe ich beim Zubereiten einiger Rezepte in einem geliehenen Thermomix nichts weiter festgestellt.
Babycook
Durchaus praktisch aber teuer und nur für eine kurze Zeit sinnvoll. Auch hier wirst du wahrscheinlich etwas weniger Wasser brauchen als in den Rezepten angegeben ist.
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