Erster Milchreis für Baby | Beikost Rezept ohne Zucker

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Rezept Info
  • leicht bekömmlich
  • schmeckt warm und kalt

Vorratshaltung und Aufbewahrung

  • Einfrieren [nein]
  • Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 3 Tage]
  • Unterwegs | in einer luftdichten Dose|Glas [bis 2 Stunden]
  • Aufwärmen | [nein]

Erster Milchreis für Babys ohne Zucker

Erster Milchreis für Babys ohne Zucker

Rezept von Franka Lederbogen
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Leicht bekömmlicher Milchreis ohne Zucker, der warm und kalt schmeckt. Gesüßt wird nur mit Obst.

Gericht: Frühstück, Zwischenmahlzeit
Kochzeit

20

minutes
Kochmodus

Bildschirm bleibt an

Zutaten

  • 3 Esslöffel Milchreis

  • 100 ml Wasser

  • 75 ml Muttermilch, Anfangsmilch oder Vollmilch

  • 1 Esslöffel Obstmus

Zubereitung

  • Den Milchreis in 100 ml Wasser unter Rühren aufkochen und auf kleiner Stufe in etwa 10 bis 15 Minuten gar kochen. Dabei ab und zu umrühren.
  • 75 ml Milch zugeben und unter ständigem Rühren etwa 5 Minuten kochen, bis der Milchreis abbindet und cremig wird. Beim Abkühlen quillt er noch etwas nach.
  • Obst zerdrücken oder reiben oder vorhandenes Obstmus unterrühren.
Den Milchreis kannst du schon morgens/mittags vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.
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