- schmeckt auch ohne Fleisch
Chinakohlpfanne für Babys
Chinakohl mit Kartoffeln und Putenbrust aus der Pfanne. Schmeckt auch ohne Fleisch.
Gericht: Mittagessen
Kochmodus
Bildschirm bleibt an
Zutaten
1/8 Chinakohl
1 bis 2 Kartoffeln
80 g Putenbrustfilet
2 Esslöffel natives Olivenöl
1 Esslöffel Orangensaft
Zubereitung
- Kartoffeln waschen und mit Schale in Wasser garen. Mit kaltem Wasser abschrecken, pellen und klein würfeln.
- Chinakohl in feine Streifen schneiden, waschen und im Sieb abtropfen lassen.
- Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Pute anbraten, dann den Chinakohl zugeben und unter Rühren etwa 5 Minuten mitbraten.
- Kartoffeln und Saft zugeben und gut vermischen.
Tipps
- Schmeckt auch ohne Fleisch.
- Reste nicht aufwärmen.
