Vollkorn-Milch-Brei

Rezept Info

  • ab ~7 Monate
  • Vollkornbrei ist sehr sättigend und regt die Verdauung an.
  • Dieser Brei ist deshalb ideal für Babys, die zu Verstopfung neigen.

Zutaten

  • 200 ml Vollmilch oder Muttermilch
  • 3 Esslöffel Dinkelflocken oder Haferflocken
  • 3 Esslöffel fein geriebenes Obst z.B. Birne, Apfel oder Banane

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Zubereitung

  1. Getreideflocken in die Milch einrühren, unter Rühren aufkochen und etwa 3 Minuten unter ständigem Rühren weiter kochen.
  2. Dann vom Herd nehmen und etwa 5 Minuten quellen lassen.
  3. Ab und zu rühren, damit sich keine Haut bildet.
  4. Obst waschen, eventuell schälen, fein reiben und nach dem Abkühlen zugeben.