Name: Vollkornbrei mit Steinobst
Ingredients: 3 bis 5 Aprikosen oder Pflaumen; 100 ml Wasser; 3 Esslöffel Haferflocken; 5 Esslöffel Apfelmark oder Apfelsaft; 1 Teelöffel Distelöl

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Rezept Info

stark stuhlauflockernd
sättigend
schmeckt warm und kalt

Vorratshaltung und Aufbewahrung

Einfrieren [nein]
Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 2 Tage]
Unterwegs | in einer luftdichten Dose|Glas [bis 6 Stunden]
Aufwärmen | die gewünschte Menge im Wasserbad erwärmen. Reste nicht noch mal aufwärmen.

Vollkornbrei mit Steinobst

Rezept von Franka Lederbogen

Getreide-Obst-Brei mit Haferflocken und Aprikosen oder Pflaumen.

Gericht: Snack

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Kochmodus

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Zutaten

Metrisch US

3 bis 5 Aprikosen oder Pflaumen
100 ml Wasser
3 Esslöffel Haferflocken
5 Esslöffel Apfelmark oder Apfelsaft
1 Teelöffel Distelöl

Zubereitung

Obst waschen und mit kochendem Wasser übergießen. Anschließend eventuell die Haut entfernen und entsteinen.
Wasser mit Haferflocken unter Rühren etwa 1 Minute kochen und etwas abkühlen lassen. Für Babys unter 8 Monaten das Obst kurz mitkochen.
Obst, Apfelmark oder Saft und Öl zugeben und fein pürieren.