Vollkornbrei mit Steinobst

Rezept Info

  • stark stuhlauflockernd
  • sättigend
  • schmeckt warm und kalt

Vorratshaltung und Aufbewahrung

  • Einfrieren [nein]
  • Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 2 Tage]
  • Unterwegs | in einer luftdichten Dose|Glas [bis 6 Stunden]
  • Aufwärmen | die gewünschte Menge im Wasserbad erwärmen. Reste nicht noch mal aufwärmen.

Zutaten

  • 3 – 5 Aprikosen oder Pflaumen
  • 100 ml Wasser
  • 3 Esslöffel Haferflocken
  • 5 Esslöffel Apfelsaft
  • 1 Teelöffel Distelöl

Zubereitung

  1. Obst waschen und mit kochendem Wasser übergießen. Anschließend eventuelle die Haut entfernen und entsteinen.
  2. Wasser mit Haferflocken unter Rühren etwa 1 Minute kochen und etwas abkühlen lassen.
    Für Babys unter 8 Monate das Obst kurz mitkochen.
  3. Obst, Saft und Öl zugeben und fein pürieren.

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