Rezept Info
- stuhlfestigend
- KEINE Beikost sondern ein Hausmittel bei Durchfall und Erbrechen
- Reisschleim bindet das Wasser im Darm und wirkt entzündungshemmend.
- zum Trinken aus dem Becher/Flasche oder löffeln.
- Kann in kleinen Schlucken oder als Mahlzeit gegeben werden
Zutaten
- 20 g Reis (nur geschälter Reis/kein Vollkorn)
(z.B. Milchreis, Basmatireis, parboiled Reis, Langkornreis)* - 250 ml Wasser
- 1 Prise Salz*
- 1 Teelöffel Traubenzucker* (zur Not auch Haushaltszucker)
*Bei Durchfall und Erbrechen besteht ein erhöhter Bedarf an Salz und Zucker.
1 Prise Salz = 0,04 Gramm
1 Messerspitze = 0,25 Gramm
1 gestrichener Teelöffel = 5 Gramm
*Du kannst stattdessen auch Getreideflocken (Getreidebrei) nehmen. Dazu einfach Wasser abkochen, abkühlen lassen und dann Zucker und Salz zugeben.
Zubereitung
- Reis in kaltes Wasser geben, auf etwa 60°C erwärmen und für 10 Minuten quellen lassen.
- Unter Rühren zum kochen bringen und mit schwacher Hitze noch etwa 15 Minuten weiter köcheln lassen.
- Durch ein Sieb abseihen (nicht pürieren).
- Salz und Zucker zugeben.
WICHTIG! Babys und Kleinkinder mit Durchfall immer einem Kinderarzt vorstellen!