Rezept Info
- Kalorienreich durch Ei und Butter
Vorratshaltung und Aufbewahrung
- Einfrieren | in einem Gefrierbeutel|Gefrierdose bei minus 18°C [ bis 6 Monate]
- Zimmertemperatur | in einer NICHT luftdichten Dose [bis 5 Tage]
- Gut geeignet ist auch eine Papier-Brottüte zur Aufbewahrung
Kochmodus
Bildschirm bleibt an
Kochzeit
15
MinutenZutaten
200 g Mehl
75 g Butter
3 Esslöffel Haferschmelzflocken
1 Ei
3 bis 10 Esslöffel Orangensaft oder 2 bis 5 Esslöffel Zitronensaft
Zubereitung
- Aus den Zutaten einen Mürbeteig kneten und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Den Teig zu einer Rolle formen und in Scheiben schneiden.
- Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei 180 bis 200 °C etwa 12 bis 15 Minuten backen.
Tipps
- Die Plätzchen sind durch Ei und Butter kalorienreich.
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