Brotbrei

Von Franka Lederbogen / Aktualisiert am 14. Oktober 2026

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Rezept Info

Bei Durchfall und Erbrechen

Oft werde ich gefragt, was man anstatt Milchbrei geben kann. Brotbrei ist z.B. eine herzhafte Abwechslung zum klassischen Milchbrei und ideal in der Übergangsphase zur Familienkost.

Brotbrei für Babys

Brotbrei für Babys

Rezept von Franka Lederbogen

Herzhafte Abwechslung zum Milchbrei, ideal in der Übergangsphase zur Familienkost.

Gericht: Abendessen

Kochmodus

Bildschirm bleibt an

Zutaten

Metrisch US

1 Scheibe Brot
1 gestrichener Teelöffel Butter
50 bis 100 ml abgekochtes Wasser
gewürfeltes Obst oder Gemüse nach Geschmack, zum Beispiel Tomate oder Gurke

Zubereitung

Die Kruste vom Brot abschneiden und das Brot würfeln.
Die Butter mit dem heißen Wasser übergießen und das Brot untermischen.
Obst oder Gemüse zugeben und bei Bedarf mit der Gabel zerdrücken.

Tipps

Bei Durchfall und Erbrechen die Butter weglassen und als Obst Banane oder Heidelbeeren zugeben.