Beikost-Rezept Information
- ab Beikostreife
- Breifreie Beikosteinführung
- zuckerfreies Beikost-Rezept
Vorratshaltung und Aufbewahrung
- In einem geschlossenen Behälter lassen sich die Kekse mehrere
Tage aufbewahren. - Die Kekse können eingefroren und bei Zimmertemperatur wieder aufgetaut werden.
Bildschirm bleibt an
ca. 18
Kekse20
MinutenZubereitung
Den Backofen auf 160 °C Umluft (180 °C Ober-/Unterhitze) vorheizen. Ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech bereitstellen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zu einem Teig verrühren.
Den Teig abschmecken und nach Bedarf mehr Zimt oder Apfelmark hinzugeben.
Mit sauberen Händen aus dem Teig TL-große Kekse formen und gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.
Das Backblech mittig im Backofen platzieren und die Kekse 20 Minuten backen lassen.
Die Apfel-Zimt-Kekse aus dem Backofen nehmen und vor dem Servieren abkühlen lassen.
Tipps
- *Dieses Rezept lässt sich ideal vorbereiten. Für etwas Abwechslung gewaschene und geschnittene Früchte, Obst oder Beeren hinzugeben.
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Franka Lederbogen
Franka Lederbogen ist Ernährungsberaterin, Expertin für breifreie Beikost und ausgebildete Fachkraft für babyfreundliche Beikost (mit und ohne Babybrei). Sie ist Gründerin des Blogs babyidaisst.com sowie des erfolgreichen Instagram-Accounts @Baby_Ida_isst. Seit mehr als zwei Jahrzehnten beschäftigt sie sich mit nachhaltiger und gesunder Ernährung und seit der Geburt ihrer beiden Töchter auch mit breifreier Babynahrung. Mit ihren Beikost-Büchern teilt sie ihre langjährige Erfahrung in Bezug auf die Beikosteinführung und stellt ihr Ernährungskonzept für einen individuellen und sicheren Beikoststart vor. Dabei fasst sie die gelernte Theorie und ihre persönlichen Erfahrungen zusammen und zeigt einen modernen Weg der Beikosteinführung.