Autorenname: Franka Lederbogen

Dinkelvollkornbrot

Rezept Info Für Babys ab Beikostreife bis etwa 13 Monate oder Kindern mit empfindlicher Verdauung, ist Dinkelmehl, Type 1050, besser geeignet, da Vollkorn oft noch nicht gut Vertragen wird. Zuaten 500 g  Dinkelvollkornmehl z.B. Alnatura 1 Tütchen Trockenhefe 300 ml lauwarmes Wasser 1 Teelöffel Meersalz 1 Teelöffel Zucker Zubereitung  Vorteig zubereiten. Dazu etwa 50 ml […]

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Apfelpfannkuchen

Rezept Info schmecken auch kalt Apfelpfannkuchen eigen sich prima zum Abendessen oder auch zu Mittag, wenn es mal schnell gehen muss. Zutaten 125 g Vollkornmehl 1 Ei 100 ml Milch (Muttermilch, Hafermilch, Not-Milk, Mandelmilch, Kuh-Vollmilch) 200 ml Wasser 400 g Äpfel Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | in einem Gefrierbeutel|Gefrierdose bei minus 18°C [ bis 6

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Möhrenkuchen für Babys Beikostrezept ab 12 Monate mit Rohrzucker

Möhrenkuchen für Babys | BLW Beikostrezept ab 12 Monate mit Rohrzucker

Rezept Info Ein leckerer Kuchen, der groß und klein schmeckt. Der Kuchen kann sehr gut am Vortag zubereitet werden, damit er richtig durchziehen kann. Zutaten 1 Becher Sahne 300 g Möhren geraspelt 300 g gemahlene Mandeln 100 g Rohrohrzucker* 2 Eier* 100 g Mehl 2 Teel. Kaisernatron Saft einer halben Zitrone 1 Prise Salz Rapsöl für

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Gemüsecremesuppe für Babys Beikostrezept ab 1 Jahr

Gemüsecremesuppe für Babys ab 1 Jahr

Rezept Info Wintergemüse wird von Kindern oft abgelehnt, da es nicht so zart ist und einen ausgeprägten Eigengeschmack hat. Als Suppe wird es aber oft gerne geschlürft 🙂 Wintergemüse ist reich an wichtigen Aufbaustoffen und Vitaminen und deshalb auch ideal für kranke Kinder. ACHTUNG: Suppe darf für Kinder nicht mehr als 40°C heiß sein. Beikostanfänger

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