Gurke-Reis-Babybrei | Beikost-Rezept mit Gurke mit Reis

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Rezept Info
  • stuhlnormalisierend
Dieses Rezept ist ideal für Babys, die ein sehr empfindliches Bäuchlein haben. Gurke und Reis wird besonders gut vertragen, da beides sehr leicht verdaut werden kann. Auch für Kinder mit sehr sensibler Haut ist dieses Rezept zu Beginn der Beikost ideal.

Gurke-Reis-Babybrei

Gurke-Reis-Babybrei

Rezept von Franka Lederbogen
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Ideal für Babys mit empfindlichem Bäuchlein: Gurke und Reis werden besonders gut vertragen, weil beides sehr leicht verdaulich ist.

Gericht: Mittagessen
Kochzeit

16

minutes
Kochmodus

Bildschirm bleibt an

Zutaten

  • ½ Gurke

  • 1 Esslöffel Parboiled-Langkornreis

  • 100 ml Wasser

  • 1 Esslöffel Rapsöl

Zubereitung

  • Reis in 100 ml Wasser ca. 13 Minuten garen. Je nach Reissorte kann die Garzeit abweichen, beachte die Angaben auf der Packung.
  • Gurke waschen, schälen, Kerne entfernen und in Stücke schneiden.
  • Gewürfelte Gurke zum Reis geben und ca. 3 Minuten mitgaren.
  • Öl zugeben und alles zusammen mit dem Kochwasser fein pürieren.
Vorratshaltung Für die Vorratshaltung portionsweise in eine luftdichte Dose/Glas füllen. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. Vor dem Essen die gewünschte Menge im Wasserbad erwärmen. Reste nicht noch mal aufwärmen.
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