Rezepte für Milchbrei und Nachspeisen mit Milch für ältere Babys und der ganzen Familie.
Gute Nacht Trinkbrei ist genau wie Getreidebrei für Babys ab Beikostreife geeignet und ist leicht verdaulich. Für Babys die zu festem Stuhlgang neigen sind Vollkornreisflocken z.B. von Alnatura gut geeignet. Zubereitung 200 ml Muttermilch oder trinkfertige Anfangsmilch 4 Teelöffel Reis-Getreidebrei zugeben, vermischen und gut schütteln. 3-5 Minuten stehen lassen damit die Reislocken quellen können. Gestillte... Weiterlesen →
Es kommt oft vor, dass ich nach einem Rezept zur Herstellung von Babymilch gefragt werde. Dazu gibt es mehrere Gründe wie z.B. eine anthroposophische Lebenseinstellung oder auch ein „Notfall“ wie z.B. keine Babymilch im Hause zu haben und bis zum Öffnen der Geschäfte zu überbrücken. Als regelmäßiger Muttermilch ist selbstgemachte Säuglingsnahrung NICHT geeignet und kann zu... Weiterlesen →
Rezept Info ab ~ 7 Monate leicht bekömmlich schmeckt warm und kalt Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren [nein] Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 3 Tage] Unterwegs | in einer luftdichten Dose|Glas [bis 2 Stunden] Aufwärmen | [nein] Zutaten 3 Esslöffel Milchreis 100 ml Wasser 75 ml Muttermilch/Anfangsmilch oder Vollmilch Obstmus Zubereitung Den Milchreis in... Weiterlesen →
Rezept Info ab ~7 Monate schmeckt auch kalt stuhlneutral Polenta und Weizengrieß ist bestens geeignet und wird gut vertragen. In vielen Kulturen wird Polenta traditionell als erste Beikost angeboten. Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | nein Kühlschrank | nein Zutaten 200 ml Vollmilch oder Muttermilch 25 g Maisgrieß (Polenta) ( ~ 2 EL) oder Weichweizengrieß* 1 Teelöffel Rapsöl ... Weiterlesen →
Rezept Info ab ~6 Monate Die Kekse sind innen schön weich, so dass sie auch von Babys ohne Zähnchen prima „gelutscht“ werden können. Milchbrei-Kekse können eine Milchmahlzeit (Stillen/Flasche/Milchbrei) nicht komplett ersetzten aber wunderbar ergänzen. Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | in einem Gefrierbeutel|Gefrierdose bei minus 18°C [ bis 6 Monate] Kühlschrank | in einer NICHT luftdichten... Weiterlesen →
Rezept Info ab etwa 7 Monate stuhlnormalisierend leicht süß Grießschnitten sind eine tolle Alternative zu Milchbrei Die Grießschnitten werden ziemlich fest so das sie auch in die Hand genommen werden können. Allerdings werden sie schnell weich und eignen sich als Fingerfood nur bedingt bzw. wenn sie nach dem abkühlen in wenig Butter in einer Pfanne... Weiterlesen →
Rezept Info ab ~7 Monate Vollkornbrei ist sehr sättigend und regt die Verdauung an. Dieser Brei ist deshalb ideal für Babys, die zu Verstopfung neigen. Zutaten 200 ml Vollmilch oder Muttermilch 3 Esslöffel Dinkelflocken oder Haferflocken 3 Esslöffel fein geriebenes Obst z.B. Birne, Apfel oder Banane Zubereitung Getreideflocken in die Milch einrühren, unter Rühren aufkochen und... Weiterlesen →
Rezept Info ab ~6 Monate leicht verdaulich Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | nein Kühlschrank | nein Zutaten 160 ml Muttermilch / Anfangsmilch 5 – 7 EL instant Getreidebrei Zubereitung Lauwarme Muttermilch bzw. Anfangsmilch in einen Teller geben. Getreidebrei mit einem Schneebesen einrühren. Bitte nicht süßen! Diesen Beitrag teilen Weiterlesen →
Rezept Info ab ~ 7 Monate stuhlneutral gut sättigend Dieser Brei ist sättigend und sehr beliebt. Es ist wichtig, die Milch Anfangs mit Wasser zu verdünnen, dies macht den Brei leicht verdaulich. Zutaten 100 ml Wasser 100 ml frische Vollmilch* 20 g (etwa 3 Esslöffel) Hafer-Schmelzflocken 1 Teelöffel Öl 3 Esslöffel Saft* *Vollmilch Nach den aktuellen... Weiterlesen →
Rezept Info ab etwa 7 Monate gut bei Durchfall und Erbrechen Zutaten 3 – 4 Zwieback 1/2 Apfel gehobelt (mit Schale) 1 Flöckchen Butter (bei Durchfall/Erbrechen weg lassen) 50 – 100 ml frisches, kaltes Wasser 50 – 100 ml frische Vollmilch Der Zwieback sollte keinen Zucker und kein Salz enthalten, z.B.: Babyzwieback Dinkel von babydream oder... Weiterlesen →