Gemüse-Kartoffel-Brei

Rezept Info ab 6 Monate Broccoli – stuhlauflockernd Blumenkohl – stuhlauflockernd Pastinake – stuhlfestigend Möhre – stuhlfestigend Fenchel – stuhlneutral Sekundäre Pflanzenstoffe spielen bei der Gesundheitsvorsorge eine überaus wichtige Rolle! Sie helfen dabei, Bakterien und Viren abzuwehren. Damit Ihr Kind möglichst alle Pflanzenstoffe bekommt, sollten Sie Gemüsesorten, die Ihr Baby bereits kennen gelernt hat, nach... Weiterlesen →

Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei

Rezept Info ab ≈6 Monate Broccoli – stuhlauflockernd Blumenkohl – stuhlauflockernd Pastinake – stuhlfestigend Möhre – stuhlfestigend Fenchel – stuhlneutral Anstatt Fleisch kannst du auch 2 mal pro Woche Fisch dazu geben. Empfohlen werden Kabeljau und Seelachs. Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren |[ nein]* Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 1- 2 Tage] Aufwärmen | die gewünschte... Weiterlesen →

Kürbis pur

Rezept Info ab 5 Monate leicht verdaulich auch als Fingerfood bestens geeignet Kürbis ist als erste Beikost ideal für Babys die in den ersten Lebensmonaten “Blähungen” oder Koliken hatten. Kürbis ist faserarm und deshalb sehr leicht verdaulich Zutaten 1 kleiner Hokkaido Kürbis oder Butternutkürbis (~800 g) ~500 ml Wasser Zubereitung 1: Hokkaido Kürbis mit lauwarmen... Weiterlesen →

Apfelmus-Haferflocken-Kekse

Rezept Info ab etwa 7 Monate Die Kekse sind innen schön weich, so dass sie auch von Babys ohne Zähnchen prima „gelutscht“ werden können. Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | in einem Gefrierbeutel|Gefrierdose bei minus 18°C [ bis 6 Monate] Kühlschrank | in einer NICHT luftdichten Dose [bis 5 Tage] Unterwegs | in einer NICHT luftdichten Dose [bis... Weiterlesen →

Fruchtriegel

Rezept Info ab ~ 7 Monate stuhlauflockernd als Alternative zum Getreide-Obstbrei Zutaten 2 – 6 Esslöffel zarte Haferflocken Obst enthält unterschiedlich viel Wasser und deshalb muss man mit dem Anteil der Haferflocken etwas „experimentieren“ da die Masse sonst zu weich sein kann. 5 Esslöffel Apfelsaft ~ 4 getrocknete (ungeschweffelte) Aprikosen ~ 5 Erdbeeren 1 Teelöffel (süßrahm) Butter Backoblaten... Weiterlesen →

erster Milchreis

Rezept Info ab ~ 7 Monate leicht bekömmlich schmeckt warm und kalt Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren [nein] Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 3 Tage] Unterwegs | in einer luftdichten Dose|Glas [bis 2 Stunden] Aufwärmen | [nein] Zutaten 3 Esslöffel Milchreis 100 ml Wasser 75 ml Muttermilch/Anfangsmilch oder Vollmilch Obstmus Zubereitung Den Milchreis in... Weiterlesen →

Apfelmus

Rezept Info ab 5 Monate stuhlauflockernd Apfelmus ist ein Klassiker der ersten Beikost und eignet sich als kleine Zwischenmahlzeit oder zum verfeinern des Milchbreis. Gedünsteter Apfel ist zu Beginn beim Baby-led weaning (Fingerfood) besser geeignet als „roher“, da der Apfel weich wird und sich Ihr Baby nicht so leicht verschlucken kann. Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren [ja] Kühlschrank... Weiterlesen →

Kartoffel-Blumenkohl-Plätzchen

Rezept Info ab ~7 Monate Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | in einem Gefrierbeutel|Gefrierdose bei minus 18°C [ bis 6 Monate] Kühlschrank | in einer NICHT luftdichten Dose [bis 5 Tage] Unterwegs | in einer NICHT luftdichten Dose [bis 3 Tage] Aufwärmen | [nein] Gut geeignet ist auch eine Papier-Brottüte zur Aufbewahrung Zutaten 2 – 3 mehlig kochende Kartoffeln (~150... Weiterlesen →

Bananen-Cookies

Rezept Info ab ~6 Monate Die Cookies sind innen schön weich, so dass sie auch von Babys ohne Zähnchen prima „gelutscht“ werden können. Ideal auch als Energielieferant für Stillende. Je nach Geschmack kann man für ältere Kinder oder Erwachsene noch Schokoladenchips, Mandelhobel, Kokosflocken, Cranberries, Mandelmus oder Erdnussbutter hinzu geben. Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | in... Weiterlesen →

Mandelcreme

Rezept Info ab etwa 7 Monate sättigend Vorratshaltung Der Aufstrich ist ~3-5 Tage in einem Twist-Off® Glas im Kühlschrank haltbar. Zutaten 100 g weiße, gehobelte, blanchierte Mandeln 1 große Möhre (120 g ) 100 ml Wasser 3 Esslöffel Rapsöl 60 ml Orangensaft Geduld beim pürieren 🙂 Zubereitung Möhre waschen schälen, in Würfel schneiden und in wenig... Weiterlesen →