Grundrezepte für die Beikostzeit nach dem Baukastenprinzip.
Rezept Info ab ≈ 6 Monate Broccoli – stuhlauflockernd Blumenkohl – stuhlauflockernd Pastinake – stuhlfestigend Möhre – stuhlfestigend Fenchel – stuhlneutral Mandeln weiße, gehobelte Mandeln finden Sie im Supermarkt üblicherweise bei den Backzutaten. Mandeln/Mandelmus enthält viel Eisen und ist ein guter Ersatz für Fleisch. 20 g gehobelte Mandeln entsprechen in etwa 2 gehäuften Esslöffeln. Alternativ... Weiterlesen →
Rezept Info ab etwa 7 Monate stuhlauflockernd Vorratshaltung und Aufbewahrung Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 1 Tag] Unterwegs | in einer luftdichten Dose|Glas [bis 6 Stunden] Diesen Brei kannst du für unterwegs vorbereiten. Eine eventuell auftretende braune Verfärbung bedeutet keinen Qualitätsverlust. Sehr praktisch ist im Sommer die Edelstahlbox für Beikost von Reer, diese... Weiterlesen →
Rezept Info ab ≈ 6 Monate Broccoli – stuhlauflockernd Blumenkohl – stuhlauflockernd Pastinake – stuhlfestigend Möhre – stuhlfestigend Fenchel – stuhlneutral Haferflocken Haferflocken enthalten viel Eisen und sind ein guter Ersatz für Fleisch. 10 g Haferflocken entsprechen 1 gehäuften Esslöffel. Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren |[ nein]* Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 2-3 Tage]... Weiterlesen →
Rezept Info ab 6 Monate Ein Gemüse–Getreidebrei schmeckt sehr mild und ist leicht verdaulich. In vielen Kulturen ist es üblich als erste Beikost Getreidebrei zu wählen. Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren |[ nein] Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 1 Tag] Aufwärmen | die gewünschte Menge im Wasserbad erwärmen oder in einem Topf unter Zugabe von wenig Wasser und... Weiterlesen →
Rezept Info ab 6 Monate Broccoli – stuhlauflockernd Blumenkohl – stuhlauflockernd Pastinake – stuhlfestigend Möhre – stuhlfestigend Fenchel – stuhlneutral Sekundäre Pflanzenstoffe spielen bei der Gesundheitsvorsorge eine überaus wichtige Rolle! Sie helfen dabei, Bakterien und Viren abzuwehren. Damit Ihr Kind möglichst alle Pflanzenstoffe bekommt, sollten Sie Gemüsesorten, die Ihr Baby bereits kennen gelernt hat, nach... Weiterlesen →
Rezept Info ab ≈6 Monate Broccoli – stuhlauflockernd Blumenkohl – stuhlauflockernd Pastinake – stuhlfestigend Möhre – stuhlfestigend Fenchel – stuhlneutral Anstatt Fleisch kannst du auch 2 mal pro Woche Fisch dazu geben. Empfohlen werden Kabeljau und Seelachs. Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren |[ nein]* Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 1- 2 Tage] Aufwärmen | die gewünschte... Weiterlesen →
Rezeptinfo ab ~7 Monate leicht verdaulich durch instant Getreidebrei schnell zubereitet Vorratshaltung Diesen Brei kannst du für unterwegs vorbereiten. Eine eventuell auftretende braune Verfärbung bedeutet keinen Qualitätsverlust. Sehr praktisch ist im Sommer die Edelstahlbox für Beikost von Reer, diese ist zwar eigentlich als Warmhaltebox für Mittagessen gedacht, kühlt aber auch super. Zutaten etwa 75 g... Weiterlesen →
Rezept Info ab ~7 Monate Vollkornbrei ist sehr sättigend und regt die Verdauung an. Dieser Brei ist deshalb ideal für Babys, die zu Verstopfung neigen. Zutaten 200 ml Vollmilch oder Muttermilch 3 Esslöffel Dinkelflocken oder Haferflocken 3 Esslöffel fein geriebenes Obst z.B. Birne, Apfel oder Banane Zubereitung Getreideflocken in die Milch einrühren, unter Rühren aufkochen und... Weiterlesen →
Rezept Info ab ~ 7 Monate stuhlneutral gut sättigend Dieser Brei ist sättigend und sehr beliebt. Es ist wichtig, die Milch Anfangs mit Wasser zu verdünnen, dies macht den Brei leicht verdaulich. Zutaten 100 ml Wasser 100 ml frische Vollmilch* 20 g (etwa 3 Esslöffel) Hafer-Schmelzflocken 1 Teelöffel Öl 3 Esslöffel Saft* *Vollmilch Nach den aktuellen... Weiterlesen →