Welche Lebensmittel sind für die Babyernährung?
Entdecke die besten Nährstoffquellen und lerne die sichere Zubereitung für den Beikoststart mit meinem Guide:
Die ersten 100 Lebensmittel für dein Baby
Es ist Zeit für die erste Beikost?! Du hast dich theoretisch belesen, dein Baby zeigt alle Anzeichen der Beikostreife und nun soll es losgehen. Kartoffeln und Karotten sind ein guter Anfang, aber welche weiteren Lebensmittel sind besonders gut für Babys geeignet und wie kannst du sie sicher anbieten?
Dieser Guide bietet dir 100 Lebensmittel (eigentlich sogar 106, ich hatte noch Platz 😅), die du deinem Baby im ersten Lebensjahr nach Beikoststart anbieten kannst.
Eine abwechslungsreiche Ernährung ist für Groß und Klein wichtig, da sie die Versorgung mit essenziellen Nährstoffen und die Bildung einer gesunden und resistenten Darmflora sicherstellt. Deshalb ist es ein hervorragendes Ziel, deinem Baby bereits vor dem ersten Geburtstag eine besonders große Vielfalt an Lebensmitteln anzubieten.
Diese 106 Lebensmittel liefern alle wichtigen Nährstoffe, die dein Baby für ein gesundes Körperwachstum sowie die geistige Entwicklung benötigt. Dazu gehören Eisen, Zink, Kalzium, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin D und C.
Alle Lebensmittel lassen sich sicher und babyfreundlich zubereiten, sodass sie entweder zu Brei püriert oder von kleinen Babyhänden gut gehalten werden können.
Gönne deinem Baby die Entdeckungsreise „gesundes Essen“ und lasse es so viel selbstständig essen üben wie möglich. Dazu gehören neben dem Schmecken auch das Fühlen, Riechen und Spielen. Für Babys gilt das Sprichwort „Mit Essen spielt man nicht“ nicht! Es ist ein essenzieller Schritt für das Essenlernen.
Schau dir das Inhaltsverzeichnis und die Beispielbilder an!
Wie bereite ich Beikost für mein Baby zu?
Hier ist eine Übersicht des eBooks, damit du weißt, worauf du dich freuen kannst:
- Ein Wort zum Thema Allergene
- Übersicht Lebensmittel
- Gemüse
- Obst und Früchte
- Fleisch
- Fisch
- Milchprodukte
- Nüsse
- Getreide und Samen
- Brot
- Eier
- Tofu
- Öle
- Kräuter und
- Gewürze
BONUS
- Verbotene Lebensmittel
- Was gehört auf einen Beikostteller?
- Beikoststart-Checkliste
Welche Lebensmittel kann ich zum Beikoststart anbieten?
Hier findest du alle Lebensmittel für Babys und den Beikoststart im Guide als Übersicht.
Beikostlebensmittel A bis Z:
A
- Apfel
- Aprikose
- Avocado
B
- Banane
- Basilikum
- Bärlauch
- Birne
- Blaubeere
- Blumenkohl
- Bohnen
- Brokkoli
- Brot
- Butter
C
- Cashew
D
- Dill
- Dinkel
- Drachenfrucht
E
- Eier
- Ente
- Erbse
- Erdbeere
- Erdnuss
F
- Feige
- Fenchel
- Fisch
- Forelle
- Frischkäse
G
- Grapefruit
- Grieß
- Gurke
H
- Haferflocken
- Hanfsamen
- Haselnuss
- Heidelbeere
- Himbeere
- Hirse
- Hühnchen
I
- Ingwer
J
- Joghurt
K
- Kabeljau
- Karotte (Möhre)
- Kartoffel
- Käse
- Kichererbsen
- Kirsche
- Kiwi
- Knoblauch
- Kohlrabi
- Kokosöl
- Koriander
- Kresse
- Kümmel
- Kürbis
- Kürbiskerne
- Kürbiskernöl
- Kurkuma
L
- Lachs
- Lamm
- Lauch
- Leinöl
- Linsen
M
- Mandarine
- Mandel
- Mango
- Mais
- Milchprodukte
- Mirabelle
- Mozzarella
- Möhren
N
- Nektarine
O
- Olivenöl
- Oregano
- Orange
P
- Papaya
- Paprika
- Pastinake
- Petersilie
- Pfirsich
- Pflaume
- Pistazien
- Porree
- Pute
R
S
- Sahne
- Salatgurke
- Scholle
- Schwarzwurzel
- Schwein
- Seelachs
- Sellerie
- Sesam
- Spargel
- Spinat
- Steckrübe
- Süßkartoffel
T
- Tahini
- Thymian
- Tomate
- Tofu
W
- Walnuss
- Walnussöl
- Wassermelone
- Weintraube
- Wildlachs
- Wirsing
Z
- Zucchini
- Zwetschge
- Zwiebel
Mach dich schlau und lerne, wie du deinem Baby sicher Beikost als Fingerfood und Babybrei zubereiten kannst
Ich fasse dir hier noch einmal zusammen, was dich im Guide „Die ersten 100 Lebensmittel für dein Baby“ erwartet.
✅ Umfassende Lebensmittelübersicht: Du erhältst eine detaillierte Liste von 106 verschiedenen Lebensmitteln, die speziell für die Beikostphase geeignet sind. Diese Vielfalt ermöglicht es dir, eine abwechslungsreiche und nährstoffreiche Ernährung für dein Baby sicherzustellen.
✅ Detaillierte Zubereitungshinweise: Jedes Lebensmittel ist mit konkreten Zubereitungshinweisen sowie einem Beispielbild versehen, die dir helfen, die Nahrung babyfreundlich und leicht verdaulich zuzubereiten. So reduzierst du das Risiko für das Verschlucken und sorgst dafür, dass die Nährstoffe optimal aufgenommen werden.
✅ Allergieprävention und Sicherheitsinformationen: Du erhältst wertvolle Informationen zur Einführung von allergenen Lebensmitteln, basierend auf der neuesten S3-Leitlinie zur Allergieprävention.
✅ Bonussektion mit praktischen Tipps: Im Bonusteil findest du zusätzliche wertvolle Inhalte, wie eine Liste verbotener Lebensmittel, eine Checkliste für den Beikoststart und hilfreiche Tipps zur Gestaltung eines ausgewogenen Beikosttellers.
Diese Extras machen dir den Einstieg in die Beikostphase noch einfacher und sicherer.
Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Probieren!
Liebe Grüße, Franka von babyidaisst.com 🧡
Franka Lederbogen
Franka Lederbogen ist Ernährungsberaterin, Expertin für breifreie Beikost und ausgebildete Fachkraft für babyfreundliche Beikost (mit und ohne Babybrei). Sie ist Gründerin des Blogs babyidaisst.com sowie des erfolgreichen Instagram-Accounts @Baby_Ida_isst. Seit mehr als zwei Jahrzehnten beschäftigt sie sich mit nachhaltiger und gesunder Ernährung und seit der Geburt ihrer beiden Töchter auch mit breifreier Babynahrung. Mit ihren Beikost-Büchern teilt sie ihre langjährige Erfahrung in Bezug auf die Beikosteinführung und stellt ihr Ernährungskonzept für einen individuellen und sicheren Beikoststart vor. Dabei fasst sie die gelernte Theorie und ihre persönlichen Erfahrungen zusammen und zeigt einen modernen Weg der Beikosteinführung.