unpüriert | warme Mahlzeiten für den angepassten Familientisch bei der babygeleiteten Beikost (baby-led weaning)
Rezept Info stuhlnormalisierend Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | in einem Gefrierbeutel|Gefrierdose bei minus 18°C [ bis 6 Monate] Kühlschrank | in einer NICHT luftdichten Dose [bis 5 Tage] Unterwegs | in einer NICHT luftdichten Dose [bis 3 Tage] Aufwärmen | [nein] Gut geeignet für die Waffel ist auch eine Papier-Brottüte zur Aufbewahrung Zutaten 1 kleine Fenchelknolle oder ein anderes... Weiterlesen →
Rezept Info stuhlnormalisierend Butternut-Kürbis liefert viele Mineralstoffe und ist genau wie Reis leicht verdaulich Zutaten 1/2 Tasse Langkorn (parboiled) Reis 1,5 Tassen Wasser 1 Butternut-Kürbis Rapsöl Orangensaft Zubereitung Den Reis für circa 10 Minuten in Wasser bei kleiner Stufe köcheln. (Hinweis: Je nach Reissorte kann die Garzeit abweichen, bitte beachten Sie die Angaben des Produkts). Inzwischen den... Weiterlesen →
Rezept Info stuhlauflockernd Reis ist leicht verdaulich schmeckt auch kalt Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren [nein] Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [3-4 Tage] Unterwegs | in einer luftdichten Dose|Glas [bis 6 Stunden] Aufwärmen | [nein] die Bällchen fallen beim erwärmen auseinander Zutaten 150 g Broccoli oder Blumenkohl 30 g Milchreis 1 – 3 gehäufte Esslöffel Haferflocken... Weiterlesen →
Rezept Info leicht verdaulich schmecken warm und kalt schmeckt auch als Couscous-Brei Zutaten 100ml Wasser 5 Esslöffel Couscous 100g Gemüse oder Obst* 2 Esslöffel Rapsöl 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Zwieback (für die Bällchen) *Gut geeignet ist Zucchini, Gurke, Avocado, Mango, Pfirsich, Honigmelone, Banane und Erdbeere. Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | [nein] Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis... Weiterlesen →
Rezept-Info stuhlnormalisierend schmecken warm und kalt Vorratshaltung Mus und Nuggets sind für 12 Stunden im Kühlschrank haltbar. Bitte nicht noch mal erwärmen. Die Nuggets schmecken auch kalt sehr gut 🙂 Zutaten 100 g Fisch zum Beispiel: Seelachsfilet, Kabeljau oder Rotbarsch 100 g TK Möhren 2 große Kartoffeln (~ 150 g) 1 Orange 1 Baby – Zwieback (ohne... Weiterlesen →
Rezept – Info stuhlnormalisierend Manchmal mögen Babys und Kleinkinder „trockene“ Nudeln am liebsten und lehnen anderes Essen ab. In diesen Phasen sind selbst gemachte Nudeln prima, da sie mehr Vitamine liefern als fertige Produkte. Die richtige Soße Als „Soße“ eignet sich Gemüsemus aus den Sorten, die Ihr Baby schon probiert und vertragen hat. Vorratshaltung Die gekochten... Weiterlesen →
Rezept Info stuhlnormalisierend leicht süß Grießschnitten sind eine tolle Alternative zu Milchbrei Die Grießschnitten werden ziemlich fest so das sie auch in die Hand genommen werden können. Allerdings werden sie schnell weich und eignen sich als Fingerfood nur bedingt bzw. wenn sie nach dem abkühlen in wenig Butter in einer Pfanne ausgebacken werden. Vorratshaltung und... Weiterlesen →
Rezept Info Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | in einem Gefrierbeutel|Gefrierdose bei minus 18°C [ bis 6 Monate] Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 2 Tage] Unterwegs | in einer luftdichten Dose|Glas [bis 6 Stunden] Aufwärmen | in einer Pfanne mit wenig Öl kurz andünsten Zutaten 1 kleine Möhre 1 Broccoli Rösschen 1 Ei 2... Weiterlesen →
Rezept Info schmeckt auch kalt Zutaten 2 Esslöffel Basmatireis 80 g Hähnchenbrustfilet 1 kleiner Apfel 150 ml Wasser 1 Teelöffel Öl ¼ Teelöffel Curry, eine Prise Salz 1 Esslöffel Sahne Zubereitung Fleisch waschen, trocken tupfen und in sehr kleine Würfel schneiden. Apfel waschen und in kleine Würfel schneiden. Fett erhitzen, das Fleisch anbraten und mit... Weiterlesen →
Rezept Info schmeckt auch kalt als Nudelsalat Zutaten etwa 100g Schleifchennudeln oder ähnliche 1 Tomate 1 Esslöffel Tomatenmark 2 Esslöffel Sahne 1 Esslöffel Haferflocken 2 Esslöffel Orangensaft Zubereitung Nudeln nach Anleitung garen (jedoch ohne Salz). Tomate waschen, Strunk entfernen und klein schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Tomate zugeben und dünsten. Dann Sahne, Tomatenmark, Haferflocken, Saft... Weiterlesen →