Gemüse-Reis-Bällchen

Rezept Info ab ~ 7 Monate stuhlauflockernd Reis ist leicht verdaulich schmeckt auch kalt Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren [nein] Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [3-4 Tage] Unterwegs | in einer luftdichten Dose|Glas [bis 6 Stunden] Aufwärmen | [nein] die Bällchen fallen beim erwärmen auseinander Zutaten 150 g Broccoli oder Blumenkohl 30 g Milchreis 1 –... Weiterlesen →

Couscous

Rezept Info ab ~ 7 Monate leicht verdaulich schmecken warm und kalt schmeckt auch als Couscous-Brei Zutaten 100ml Wasser 5 Esslöffel Couscous 100g Gemüse oder Obst* 2 Esslöffel Rapsöl 1 Teelöffel Zitronensaft 1 Zwieback (für die Bällchen) *Gut geeignet ist Zucchini, Gurke, Avocado, Mango, Pfirsich, Honigmelone, Banane und Erdbeere. Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | [nein] Kühlschrank | in... Weiterlesen →

Nudeln in Tomatensoße (Nudelsalat)

Rezept Info ab etwa 7 Monate schmeckt auch kalt als Nudelsalat Zutaten etwa 100g Schleifchennudeln oder ähnliche 1 Tomate 1 Esslöffel Tomatenmark 2 Esslöffel Sahne 1 Esslöffel Haferflocken 2 Esslöffel Orangensaft Zubereitung Nudeln nach Anleitung garen (jedoch ohne Salz). Tomate waschen, Strunk entfernen und klein schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Tomate zugeben und dünsten. Dann... Weiterlesen →

Chinakohlpfanne

Rezept Info ab etwa 7 Monate schmeckt auch ohne Fleisch Zutaten 1/8 Chinakohl 1 – 2 Kartoffeln 80 g Putenbrustfilet 2 Esslöffel natives Olivenöl 1 Esslöffel Orangensaft Zubereitung Kartoffeln waschen und mit Schale in Wasser garen. Danach mit kalten Wasser abschrecken, pellen und klein Würfeln. Chinakohl in feine Streifen schneiden, waschen und im Sieb abtropfen... Weiterlesen →

erste Pizza

Rezept Info ab etwa 8 Monate schmeckt auch kalt Zutaten 1 Esslöffel Magerquark 2 Esslöffel Olivenöl 5 Esslöffel Mehlmehl auch mit Vollkornmehl sehr lecker 🙂 ½ Teelöffel Backpulver Tomatenmark, Oregano oder Basilikum Mozzarella Käse gerieben Zubereitung Quark, und Öl in eine Schüssel geben und verrühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Quarkmasse rühren. Zu... Weiterlesen →

Pastinake mit Vollkornnudeln in Tomatensoße

Rezept Info ab etwa 7 Monate Die Nudeln sollten für Babys die sich noch leicht verschlucken zerdrückt werden. Durch die Pastinake schmeckt das Gericht leicht süß. Vollkornnudeln sorgen für eine gute Verdauung und Sättigung.  Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | in einem Gefrierbeute |Gefrierdose bei minus 18°C [ bis 6 Monate] Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis... Weiterlesen →