Rezept Info ab ≈ 7 Monate stuhlauflockernd Reich an LCP Fettsäuren (gut für die Entwicklung des Gehirns und der Sehfähigkeit) Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren |[ nein] Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ nein] Aufwärmen |[ nein] Zutaten 1/4 Kohlrabi (100 g) 1 Kartoffeln (50 g) 150 ml Wasser 50 g Lachsfilet (ohne Gräten)* 2 Teelöffel... Weiterlesen →
Rezept Info ab ~7 Monate Kalorienreich durch Ei und Butter Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren | in einem Gefrierbeutel|Gefrierdose bei minus 18°C [ bis 6 Monate] Zimmertemperatur | in einer NICHT luftdichten Dose [bis 5 Tage] Gut geeignet ist auch eine Papier-Brottüte zur Aufbewahrung Zutaten 200 g Mehl 75 g Butter 3 Esslöffel Haferschmelzflocken 1 Ei 3 – 10... Weiterlesen →
Rezept Info ab ~6 Monate stark stuhlfestigend Ideal bei Durchfall, da die Pektine in den Heidelbeeren die Flüssigkeit binden und so den den Flüssigkeitsverlust zu mindern. Vorratshaltung und Aufbewahrung Kühlschrank | in einer luftdichten Dose/Glas [ bis 1 Tag] Unterwegs | in einer luftdichten Dose|Glas [bis 6 Stunden] Zutaten 100 g Heidelbeeren (frisch oder tiefgekühlt) 3... Weiterlesen →
Rezept Info babygeleitete Beikost Das Rezept reicht in etwa für 2 Erwachsene und 1 Kind auch als Brei lecker Vorratshaltung und Aufbewahrung Einfrieren [nein] Kühlschrank | Taler (ohne Fisch) im Kühlschrank in einer luftdichten Dose|Glas [bis 3 Tage] Zutaten etwa 600 g Kartoffeln 1 Packet frischer oder tiefgekühlter Blattspinat (500 g) 2 Esslöffel Mehl 2 Esslöffel Olivenöl... Weiterlesen →
Rezept Info ab ~7 Monate Zutaten 1 sehr reife Banane 50 g Haferschmelzflocken (ca. 5 Esslöffel) 50 g Mehl (ca. 5 Esslöffel) 1 gehäufter Esslöffel weißes Mandelmus oder Butter Zubereitung Banane schälen und zerdrücken. Zusammen mit den anderen Zutaten einen Teig kneten (am einfachsten geht das mit den Händen). Den Teig zum ausrollen auf Frischhaltefolie legen... Weiterlesen →
Rezept Info ab ≈ 6 Monate Broccoli – stuhlauflockernd Blumenkohl – stuhlauflockernd Pastinake – stuhlfestigend Möhre – stuhlfestigend Fenchel – stuhlneutral Mandeln weiße, gehobelte Mandeln finden Sie im Supermarkt üblicherweise bei den Backzutaten. Mandeln/Mandelmus enthält viel Eisen und ist ein guter Ersatz für Fleisch. 20 g gehobelte Mandeln entsprechen in etwa 2 gehäuften Esslöffeln. Alternativ... Weiterlesen →
Rezept Info ab ≈ 6 Monate stark stuhlfestigend bei Durchfall Für Babys ab etwa 8 Monate kannst du noch Zwieback untermischen. Das geriebener schon nach wenigen Minuten braun wird ist ganz normal! Das Pektin entfaltet seine Wirksamkeit übrigens besonders gut, wenn du den Brei vor dem Essen noch für ca. 15 Minuten stehen lässt. Vorratshaltung... Weiterlesen →
Seit November 2017 bin ich nun Fachkraft für „babygeleitete Beikost“ sprich Baby-led weaning“ ❤ Nach einer tollen Fortbildung in Hamburg bei Tatje Bartig-Prang fühle ich mich noch mal mehr darin bestätigt, Eltern zu ermutigen ihr Baby möglichst früh am Familientisch mit essen zu lassen.❤ Doch was ist ein Familientisch 😀 In meinen Beikostkursen, sehe ich... Weiterlesen →
Eine fleischlose Ernährung ist auch für Babys möglich. Die Rezepte ohne Fleisch enthalten meist eine alternative Eisenquelle und decken den Bedarf. Beim Kauf von Fleisch möchte ich dir jedoch ans Herz legen „bio“ Fleisch zu bevorzugen. Du hast sicher schon von einer Antibiotikaresistenz (das Antibiotikum wirkt nicht) gehört und dass das mit der Massentierhaltung zu... Weiterlesen →
Nein das ist kein Rezept 😀 Zwieback selber zu machen empfehle ich nicht, da es schwierig ist die richtige Bräunung zu finden und ehrlich gesagt weder preiswerter noch gesünder ist oder besser schmeckt. Zwieback gibt es in vielen Variationen und für Babys ist Zwieback ohne Salz und Zucker, wenn Sie nicht „krank“ sind ideal. Bei... Weiterlesen →